Foi realizada a comemoração ao Dia da Consciência Negra e a culminância do projeto de pesquisa sobre a "Destilação da Garapa", no dia 20/11/2010, com palestra do Pr. Edil sobre o referido dia. Houve também, apresentação de dança (street dance), destilação da garapa
in locu, com a Professora Maria da Penha (Biologia) e alunos do 1º ano C (Ensino Médio) do período noturno. Aconteceu, ainda, exposição em slides sobre a História da Cachaça, que surgiu no período escravidão no Brasil, e apresentação do processo químico da destilação da garapa, com os alunos do Ensino Médio (EJA e Regular) e a Professora Andréia (Química).
Professoras: Rita de Cássia, Cleonice,
Alice, Penha, Carol e Uliana (esq p/dir)
Professoras (da esq. pra dir): Rita de Cássia,Uliana,
Carol, Cleonice e entre elas Prof. Rafael
Professoras/decoradoras:(da esq p/dir) Rita de Cássia, Cleonice e Uliana. Ao lado da
Profª Rita, a Coordenadora Lílian.
Diretora Profª Cícera, iniciando
o evento com uma oração.
Grupo Angelus - Street dance
Pr. Edil (palestrante)
Apresentação sobre o processo
químico da destilação com a
Profª Andréia e as alunas do
1ºC.
Profª Andréia
Profª Maria da Penha expondo sobre o Projeto Destilação da Garapa
Jogral com alunas do 1ºC
Alunas da 2ª fase, apresentando
sobre a história da Cachaça 
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